Kazandibi malzemeleri
- 1.5 litre süt
- 18 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı margarin
Yapılışı:
Tencerede soğuk sütün içine yağ hariç malzemeler konur. Karıştırılarak koyu muhallebi kıvamına gelecek şekilde pişirilir. Ateşten indirildikten sonra margarin ilave edilip mikserle 10 dakika çırpılır. Kuru ve derin bir kapta 3 yemek kaşığı şeker yakılır. Pişen muhallebi içine dökülür. Soğuyunca ters çevrilip dilimlenerek servis yapılır.
0 yorum:
Yorum Gönder